Maringer Hof
Spezialitäten vom Galloway Rind & Freilandeier
GALLOWAY FLEISCH
Galloway-Rindfleisch vom Maringer Hof
Spezialitäten vom Galloway Rind – Frisch vom Bauernhof
Die Galloways sind urwüchsige Fleischrinder, die aus dem Südwesten Schottlands stammen. Die raue, windige und feuchte Region prägte diese widerstandsfähigen und robusten Rinder. Galloways werden seit 1985 in Österreich gezüchtet.
All unsere Tiere werden extensiv gehalten und sie bewegen sich das ganze Jahr unter freiem Himmel. Zu jeder Zeit steht ihnen aber ein großer Unterstand zur Verfügung. Ganzjährig genießen unsere Tiere als Futter Weidegras, Heu, Grassilage und Stroh. Natürlich haben sie auch immer Zugang zu frischem Wasser.
Alle unsere Tiere werden extensiv gehalten und sie bewegen sich das ganze Jahr unter freiem Himmel.
Bei uns wird der Zusammenhalt groß geschrieben und stets mit Leidenschaft ans Handwerk gegangen.
Galloway-Rindfleisch schmeckt nicht nur gut, sondern es ist auch ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Es ist kurzfasrig, enthält wenig Cholesterin und wertvolle Proteine. Das erstklassige Rindfleisch ist aber nicht nur abhängig von der Rasse, sondern besonders auch von der Haltung, der Betreuung und der Fütterung.
Adresse
Strasse
Bergham 7
Ort
A-4851 Gampern